●ウォッカ‥‥15ml
●パッションフルーツリキュール‥‥30ml
●パッションフルーツ‥‥一個
●オレンジジュース‥‥適量
●クラッシュアイス‥‥少々
①パッションフルーツは上の5分の1あたりを切り落とし中の種ごとミキサーに入れる。
②その他の材料もすべていれて1,2秒だけミキサーにかける。
③氷をいれたグラスに注ぎ、切り落としたパッションフルーツとミントを飾り、太めのストローを添える。
※パッションフルーツは種ごと食べれる香り高いフルーツです。
少しのクラッシュアイスと1,2秒のミキサーでシェイキングを時短しました。
種を濾すバーテンダーさんもいらっしゃっいますが、僕的には太めのストローを添えて、種ごとお召し上がり頂くのがおすすめです（栄養価も高いので）。
せっかくなのでカリカリの食感もお楽しみ下さいませ♪
【時期：夏】