八朔のジントニック

●ジン‥‥45ml

●八朔果汁‥‥適量

●トニック‥‥適量

①材料を順に入れてステアする。

②八朔の皮を削り散らす。

※柑橘系とジンは相性抜群なので美味しくない訳がないです♪特に八朔は香り、苦味、酸味のバランスが良くジントニックのアレンジには最適です。仕上げに八朔ピールを削って散らすとより一層香り高くなっていいです♪

【時期:冬】