TKブログ
●ズブロッカ‥‥30ml
●フレッシュ林檎ジュース‥‥適量
●レモンジュース‥‥5ml
①グラスにズブロッカと氷を注ぐ。
②皮を剝いた林檎をさいの目ほどに切り100%りんごジュースとレモンジュースを加えてミキサーにかける
③「少し粗目の大きい茶こし」で②を漉し①に注ぐ
※果肉感を残したかったので「少し粗目の大きい茶こし」は100均などで売っている味噌をとく様な物を使いました。フレッシュ林檎ジュースは酸味が足りないのでレモンジュースを加えました♪
【時期:冬、春】