アップルブランデーと紅茶のホットカクテル

●自家製アップルブランデー‥‥45ml

●角砂糖‥‥一個

●紅茶(ホット)‥‥適量

●レモンスライス‥‥一枚

●ローズマリー、シナモン、クローブ‥‥お好みで

①耐熱グラスに自家製アップルブランデーと角砂糖を入れ紅茶(ホット)を注いで混ぜる。

②レモンスライスを浮かべ、お好みでローズマリー、クローブを加えシナモンスティックで混ぜて香りを移す。

※自家製アップルブランデーはブランデーに林檎とローズマリーを二週間ほど漬け込んだ物です。各種スパイスは途中から香りを変えながら楽しんで頂くのがおすすめです♪

【時期:秋、冬】