TKブログ
●チョコレートリキュール‥‥40ml
●アマレット‥‥5ml
●チョコレート‥‥10g
●牛乳‥‥適量
●生クリーム‥‥適量
●ココアパウダー‥‥適量
①耐熱グラスにチョコレートリキュールとアマレットを注ぐ。
②牛乳にチョコレートを砕いて入れて温めたものを①に注ぐ。
③生クリームを浮かべてココアパウダーをふりかける。
※アマレット(杏子の核のリキュール)を少し入れると香りが華やかになっていいです。色目がいいので最後に食用バラの花びらを添えてみました♪
【時期:年中】