ワインクーラー(白)

●白ワイン‥‥60ml

●ブルーキュラソー‥‥15ml

●グレープフルーツジュース‥‥45ml

●レモンジュース‥‥1tsp

①クラッシュアイスの入ったグラスにブルーキュラソー、グレープフルーツジュース、レモンジュース、白ワインの順に注ぎマドラーを添える。

※クーラーとは、冷たく、快い清涼感を感じる飲み物の事。広い意味で使われるのでお店によってレシピも様々だと思います。実際僕もその時々でお客様の好みによってレシピを変えます。今回は清涼感のある甘さ控えめのカクテルに仕上げました♪

【時期:年中】