林檎のモヒート

●ホワイトラム‥‥15ml

●ボスコープ(林檎リキュール)‥‥30ml

●林檎‥‥8分の1個

●レモンジュース‥‥10ml

●ジンジャエール‥‥適量

①林檎を皮のままスライスする。

②グラスにジンジャーエール以外を入れて軽くペストルで潰して香りを出す。

③細かめの氷を入れてジンジャエールで満たし軽くステアする。

④ミントを飾り太めのストローを添える。

※ストローで軽く潰しながら飲んで頂くミントと林檎がほのかに香る清涼感あふれるカクテルです♪使う林檎は酸味の強い物の方がおすすめです。

【時期:秋、冬】