●パッソア‥‥45ml
●パイナップル‥‥適量
●パインジュース‥‥適量
●レモンジュース‥‥10ml
①パイナップルはあらかじめ凍らせて細かめに刻んだ物を用意しておく。
②全ての材料をミキサーにかけてよく冷えたグラスに注ぐ。
③カットパイナップルを飾りストローとスプーンを添える。
※パッソアはパッソアカラー”と言われる美しいピンク色をしたブラジル産の品質のよいイエロー・パッションフルーツを主原料としたリキュールです。フルーツとの相性が抜群なので今回はパイナップルを使ってフローズンカクテルにしてみました♪
【時期：夏】